Ο Θάνος Χατζηαναγνώστου γεννήθηκε και μεγάλωσε στο Βόλο. Ξεκίνησε να ασχολείται με τα τύμπανα από την ηλικία των δεκατριών και  γρήγορα έγινε μέλος του τοπικού metal group "Rafferty rules".
Το 2005 μετακομίζει στην Αθήνα για να ολοκληρώσει τις σπουδές του στο "Modern Μusic school" (LAB Αθήνας) με καθηγητή τον Νίκο Σιδηροκαστρίτη. Συμμετείχε για ένα χρόνο στα Jazz workshops του καθηγητή Γρηγόρη Ντάνη, όπου αρχίζει να ασχολείται με τη βραζιλιάνικη μουσική. Αποφοίτησε το 2007 με βαθμό επίδοσης “άριστα παμψηφεί”. 
Από το 2008 ξεκινάει να διδάσκει τύμπανα στα Ιδιωτικά Εκπαιδευτήρια Δούκα και μετέπειτα στο ωδείο "Ηχομορφές" αλλά και στο Lab του Πειραια. Tέλος, συμμετέχει στην ομάδα καθηγητών του ετήσιου Jazz workshop "Horto Jazz Workshop", στο Χόρτο του Πηλίου.
Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια  από καταξιωμένους μουσικούς όπως οι Jojo Mayer, Mark Julliana κ.ά.
Έχει συνεργαστεί με μουσικούς της εγχώριας τζαζ σκηνής. Επίσης έχει συνεργαστεί με καλλιτέχνες και τραγουδοποιούς όπως οι Φοίβος Δεληβοριάς, Παντελής Θαλασσινός, Αρλέτα, Αλέκα Κανελλίδου, Μαρία Φαραντούρη, Haig Yazdjian, Σταύρος Λάντσιας,  Δημήτρης Υφαντής, Καλλιόπη Βέττα κ.ά.
Το 2010 αρχίζει να γράφει τη δική του μουσική και δημιουργεί το group "The Wonderfall Quartet" με ήχο που παραπέμπει στην Ευρωπαϊκή τζαζ. Το σχήμα ηχογραφεί δύο δίσκους, τον ομώνυμο και το “Horizon”, αποσπώντας πολύ καλές κριτικές. 
Το 2015 είναι η ελληνική συμμετοχή στο Αthens Jazz Technopolis festival.
Το 2016 δημιουργεί  το "Thanos Hatzianagnostou QUARTET" με συνθέσεις και ενορχηστρώσεις  του ιδίου και το  Νοέμβριο του 2017 κυκλοφόρησε  επίσημα το πρώτο album του group με τίτλο "Crowdead cities".  
Το Σεπτέμβριο του 2019 συνεργάζεται με τους Θοδωρή Κότσυφα και Γιάννη Παπαδόπουλο και δημιουργούν ένα electric-psycedelic-progressive-jazz-rock trio με το όνομα "Nanot". Από το εκπαιδευτικό έτος 2023-24 ανήκει στο εκπαιδευτικό δυναμικό του Ωδείου Φίλιππος Νάκας.