Η Ελένη Παπαδοπούλου γεννήθηκε στην Αθήνα και ξεκίνησε βιολί στο Εθνικό Ωδείο. Συνέχισε τις σπουδές της με την Νάντια Σαραντίδου στο Ωδείο Φίλιππος Νάκας, με την οποία απέκτησε πτυχίο και δίπλωμα βιολιού. Έχει λάβει μέρος σε masterclass βιολιού του Χρήστου Κανέττη.

Διετέλεσε μέλος ορχηστρών, όπως: Ορχήστρα Εγχόρδων του Ωδείου Φίλιππος Νάκας, Αθηναϊκή Συμφωνική Ορχήστρα Νέων, Ελληνοτουρκική Ορχήστρα Νέων.

Ως μέλος μουσικών συνόλων έχει εμφανισθεί σε διάφορες αίθουσες συναυλιών, όπως: Μέγαρο Μουσικής Αθηνών και Θεσσαλονίκης, Ωδείο Ηρώδου του Αττικού, Θέατρο Παλλάς, Μουσείο Βορρέ, Αthenaeum και αλλού.

Από το 2008 είναι καθηγήτρια βιολιού στο Ωδείο Φίλιππος Νάκας, όπου επί σειρά ετών δίδαξε επίσης το μουσικοπαιδαγωγικό πρόγραμμα Junior Strings.